一個8千人的學校，食堂（táng）承包費每年350萬，能賺錢嗎？老板（bǎn）笑而不答

                  新聞來（lái）源：北京京朝（cháo）軒（xuān）餐飲管理有限公司

   現在做生意沒有以前好做了，大家都麵臨著激烈的競爭（zhēng），很多人在（zài）想，有沒有哪個地方的生意是可以形成壟（lǒng）斷的，一個區域內（nèi）就（jiù）自己一家店，那不就穩賺不賠（péi）了。

   這樣（yàng）的地方，還真有，那就承包食堂，有個朋友去年花了350萬承包了一個學校食堂，一年下來，淨賺200萬，蜜柚下载官网這些同學對他隻剩羨慕了，誰叫人家有個當副校長的親戚呢。

朋友承包的那個學校有8000個學生（shēng），是一家高職（zhí）高專學校，隻有一個校區，裏麵隻有一個食堂，同學承包的是食堂，檔（dàng）口學（xué）校出租給另外的一些人了。

   但是有（yǒu）明（míng）確的規定，各個檔口之間的菜品不能重複，意思就是不（bú）能兩家同時都賣麻辣燙（tàng），我朋友承包（bāo）的是食堂快餐。

   雖然是大學，但其（qí）實大學生的消費能力（lì）都是有限的，雖然現在的學生家長們（men）普遍比以前富裕，但是很多學生的生活費其實並不多，現在遊戲這（zhè）麽火熱，很多大學生（shēng）都（dōu）會去充值（zhí），或者用錢去（qù）買更好的衣服，更好（hǎo）的化妝品，甚至手機等電子產品（pǐn），反而在吃的方（fāng）麵上進行了節儉。

   大學學校後（hòu）勤部對（duì）於菜品的價格（gé）也是有規定（dìng）的，不能賣太貴，所以我朋友承包食堂的菜品價格都不貴（guì），一般學生一天吃（chī）飯消費就在25元左右，早上5元，買（mǎi）幾個包（bāo）子和豆（dòu）漿，中午和晚上（shàng）各消費10元。

   承包食堂做快（kuài）餐其實比做小炒更方（fāng）便，因為食堂（táng）菜品全部都是（shì）提前（qián）做好的，8000個人的學校食（shí）堂隻需要3個（gè）專業（yè）廚師就可以搞定，剩下的就是廚房切配幫工3個（gè）人（rén），洗菜洗碗阿姨3個人，食堂大廳保潔阿姨（yí）3個人。

   總共下來12個人不到，廚（chú）房忙完（wán）了阿姨就去（qù）檔口打菜，食堂還有招聘學生兼職在檔口（kǒu）打飯，還不需要給工（gōng）資，包一個吃就可以。

   當初朋（péng）友想接這個（gè）食堂（táng）的時候也很猶豫，畢竟（jìng）沒有做（zuò）過食堂生意，於是跑去問隔壁大學的食堂老板，一個8千人的學校，食堂承（chéng）包費每年350萬，能賺錢嗎？

沒（méi）想到，老板笑而不答，微笑著（zhe）看著他（tā），朋友頓（dùn）時（shí）就明白了，這生（shēng）意太可以做了。

   沒想到做了（le）一年下來賺了200萬，為了跟學校老師們（men）搞好關係，朋友每逢節假日都會給學（xué）校100多個老師送各種禮物，價值（zhí）都不菲。

   不得不說，做生意，光靠努力是不行的（de），有時候更需要，打通關係，也需要頭腦靈光，每（měi）個（gè）人（rén）其實並不是都適合去創業，就（jiù）跟開店一樣，承包學校食堂，其實也有（yǒu）人虧錢的，但是一般而言大概率都是（shì）賺錢了。

如果是你，350萬的承（chéng）包費（fèi），你會去（qù）幹嗎？