專(zhuān)注食堂承包/科學管理/注重(chóng)安全/互惠共贏
1、爭創一流班子,體現(xiàn)統一管理
業務統籌到位; 計劃方案規範(fàn);
隊伍管(guǎn)理到位; 人力調配規(guī)範;
組織指揮到位; 崗位責任規範;
協調配合到位; 層級指揮規範;
表率作(zuò)用(yòng)到位。 績(jì)效考核規
2、塑造一流服務,展示一流形(xíng)象
領導素質過硬; 執(zhí)法行為最佳;
服務水平過硬; 上崗風貌最(zuì)佳;
廚藝技能過硬; 服務態度最佳;
衛生安全過硬; 紀律作風最佳;
成本計劃過硬(yìng)。 服務(wù)禮儀最佳。