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京朝軒為了提（tí）升餐飲質（zhì）量標準，研究並創新了冬季食譜的製作要點

發布日期：2024-06-15 21:06:52瀏覽（lǎn）次數（shù）：94

濕冷是冬天的一個顯著特點。在冬季，氣溫會（huì）急劇下降，特別是在（zài）北方地區，室外溫度可能達到零下10-20℃。這種（zhǒng）極端的寒冷不（bú）僅使河水結冰，還增（zēng）加（jiā）了人們生病和受傷的風（fēng）險。為了抵禦這（zhè）種濕冷，人們通常會穿上（shàng）厚重的棉衣（yī），並戴（dài）上手套、圍巾和帽子。這種濕冷（lěng）不僅影響人們的日常生活，還對健康產生不良影響，因此需要特別注意保（bǎo）暖和衛生防病。冬（dōng）天應該多吃一（yī）些溫熱補益的食物來滋養五髒、扶正固（gù）本、培育元（yuán）氣，促使體內（nèi）陽氣升發，不僅能增強（qiáng）體質，還可以起到很好的禦寒作用。京朝軒多年的餐飲食譜（pǔ）製作經驗，充分掌握了食堂人員飲食的特點，為了提升餐飲質量標（biāo）準（zhǔn），通過研究並創（chuàng）新了冬（dōng）季（jì）食譜的製作要點（diǎn）：