世界四（sì）大食堂

說起食堂大家都（dōu）不陌生（shēng），企業員工、學生等用餐的地（dì）方，下麵小編帶大家來（lái）了解一下世界上最大的四大食堂：

1、古裏食（shí）堂

       位於委內瑞拉卡羅尼河的巨型電站裏,這座食堂的廚房和廚（chú）房的總麵積約有25000平方米,每天可供應40000份飯菜,廚房裏（lǐ）安裝（zhuāng）了現代設備,烤（kǎo）爐由電子設備自動控製,采用電力作熱源,廚師可以一次同時烤上5000份牛排而絲毫不用擔（dān）心（xīn）哪（nǎ）塊牛排（pái）會烤糊,這裏的鍋（guō）可以任意輕巧的翻轉,一（yī）次就可以供5000人吃的飯或12000份（fèn）鮮美可口（kǒu）的（de）湯。

2、多特蒙德食（shí）堂

      位於德（dé）國多特蒙德大學裏,這所大學每天中午有12000多人進餐,卻（què）很少有人排隊,餐廳裏有40個碩大（dà）的多層轉盤在不停地轉動,轉盤一半在廚房內,另一半在廚房外的（de）餐廳裏,廚師將盛好（hǎo）的食肴不（bú）停的放在轉盤上,就餐者根據所買餐票的（de）等級,自覺地從不同的轉盤上選取飯菜,用好餐,把餐具放在傳送帶上，由食（shí）堂統（tǒng）一收（shōu）回洗刷。

3、川崎（qí）食堂

       位（wèi）於日本川崎鋼鐵公（gōng）司東京總部（bù），每天中（zhōng）午有18000多名職工在鈴聲中乘電梯去（qù）食堂，他們憑帶有磁帶的（de）用餐（cān）卡插入穿孔片讀出器。用餐者將自（zì）己的用餐卡插入穿孔片讀出器後就（jiù）可挑選飯菜。一套（tào）裝置能保證20000多名就餐（cān）者在45分鍾內（nèi）用餐（cān）完畢。

4、樟宜食堂

      新加（jiā）坡航空公司（sī）耗資4350萬美元（yuán）建於樟（zhāng）宜（yí）機場內。該食堂每（měi）天為27家航空公司的班（bān）機（jī）供（gòng）就30000份餐點，收藏了世界各地（dì）1000多種食譜（pǔ），烹飪過程采用電腦控製。有1700名經驗豐富的廚師負責這個食堂工作。

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