企業如何選擇正（zhèng）規的（de）食堂承包（bāo）公司

發布日期：2024-01-16 15:07:06瀏覽次數：290

來源：北京（jīng）京（jīng）朝（cháo）軒餐飲管理有限公司

企業如何選擇靠譜的食堂承包公司？這個問題是很多企業工廠（chǎng）關心的問題，因為食堂承包業務是分散管理的，企業老板沒有那麽多精力去管理其他事情。參觀工廠要花時間和精力，那麽每頓飯又靠什麽（me）來維持呢？產品質量、衛生和服務（wù）的穩定（dìng）性如何？很大程度上取決於食堂承包商或食堂承包公司的專（zhuān）業性。那（nà）麽如（rú）何（hé）在前期了（le）解食堂承包公司是否專業呢？下麵有京朝軒為您介紹。

1.在（zài）啟（qǐ）信寶（bǎo）查看食堂承包公司的真實榮譽（yù）和資質
看（kàn）公司的營業執照，是不是合（hé）法正規的公司，有沒有相關的（de）經營資質，食品安全等級資質，還（hái）有哪些（xiē）相關的榮譽資質和證書。
2、是否有龐大的物流中心
因為（wéi）任何生（shēng）產都需要利（lì）潤來維持，利潤從何而來？是剝削工廠員工還是賺取材料中間商（shāng）批發價的差價？保證飯（fàn）菜質量的（de）關鍵，是不（bú）是采購量大批發的大型物流中心是關鍵。例如，北京京朝軒餐飲管理有限（xiàn）公司目前利用獨立的副食品（pǐn）配（pèi）送基地，統一采購（gòu），統一（yī）配送，集中大采購、分區（qū）域配送，在很大（dà）程度上保障了食品安全。同時，公司的成本也大大降（jiàng）低。
3、是（shì）否有規模化（huà）經營
良好的合作必（bì）須建立在食堂承包健（jiàn）康的盈（yíng）利（lì）模式之上。巨大的采購（gòu）量是價格競爭力的基礎。規模（mó）化經營（yíng）可以進（jìn）一步控製和降低經營成本，為客戶提供更好的服務（wù）。
4、調查食堂承包公司投資規模
企業工廠食堂外包方一般食客人數眾多（duō），所以在選（xuǎn）擇食（shí）堂承（chéng）包方時一定要慎重，仔細評估承包方的經濟實力，並實地考察承包的（de）食堂案（àn）例，檢查其宣（xuān）傳資料是否相符。因為一些隻有簡單辦公室的空殼公司，借工廠參觀（guān）采購合同的情況並不少見。
5、公司是否有成功的食堂（táng）管理模式
對食堂配餐企業進行考察（chá）時，應要求提供合適的管理方案，並詳（xiáng）細說明如何管理和運營。良好的管理模式是保證食堂（táng）今後正常、順暢運營的基礎。因此，有必要（yào）實地考察其管理模式的實施效果（guǒ）。調查公司現（xiàn）有合作客戶及食堂（táng）經營（yíng）情況，對（duì）公司的專業性有更清（qīng）晰的認識。
選擇（zé）食堂承包商是一個長期的過程。如果您選擇（zé）一個好的，您將節省時間和金錢。如果選的不好，物流管理就會混亂，員工（gōng）就會不滿（mǎn）。對於工廠和企業來說，這些問題不容（róng）忽視。目（mù）前食品安全問題頻發，選擇正規（guī）可靠的食堂承包公司很重要（yào）。為避免日後合作中出現不必要的糾紛，蜜柚下载官网隻有在（zài）合作前審查以上條件後才能決定是否與本公司簽訂合（hé）同。